全台首家氣體主題觀光工廠，有豐富的氣體及乾冰知識與獨特體驗互動設施，館內另也提供氣泡水暢飲、每日定時導覽服務、定時手作DIY體驗課程等。

館內餐廳 - 冷研食驗室也提供獨家研選的CO2特色料理、下午茶品嘗，還能買到第一台MIT酷泡氣泡水機，豐富有趣的互動科學體驗等你來探索，這裡絕對會是嘉義一日遊行程裡最受矚目的特色觀光工廠。