氣泡水

主要由氣泡水機打進二氧化碳溶於水中，形成碳酸。

• 碳酸屬於弱酸性，因此扮演代謝和胃酸分泌的重要角色。
• 碳酸助於加快新陳代謝，間接地幫助體重管理，且與零卡可樂對比，沒有含阿斯巴甜等對身體不好的人造糖分，對健康更有保障。
• 運動後，肌肉產生乳酸堆積，使身體感到痠痛、疲倦，碳酸可刺激吞嚥神經，對身體消除疲勞有幫助。
• 碳酸可以刺激胃壁黏膜，促進腸胃蠕動，對於緩解便秘有幫助。

• 氣泡水中有二氧化碳，可以藉由打嗝幫助帶走熱量，降低體溫。
• 氣泡水能消除口中異味以及中和口內酸鹼環境。
• 藉由氣泡水裡面的碳酸，促進消化代謝、增添飽足感等優點。

馬偕醫院家庭醫學科主治醫師鄒孟庭提到，國外已有研究報告證實，氣泡水其實不會讓牙齒變差，也不會導致骨質疏鬆。

臺北市立聯合醫院仁愛院區消化內科醫師陳冠仰表示，氣泡水相當接近中性，對比含糖飲料對牙齒琺瑯質的損傷影響不那麼大。

• 患胃食道逆流族群、或因身體某些問題而無法順利讓氣體排出的族群，請酌量飲用氣泡水，因容易使更多氣體蓄積在胃部，導致不適感。
• 盡量避免空腹喝氣泡水，以免腸胃道內酸性物質過多，引起腸胃不適。
• 氣泡水還是不能取代水，因為喝太多可能導致腸胃不舒服。
• 氣泡水不要過量，建議每天飲用量以不超過 1,500ml 為宜。

• 因氣泡水是弱酸性，能作為天然清潔劑，氣泡對於細部污漬可以洗除更潔淨，像是洗蔬果去除農藥殘留、洗頭兼清潔頭皮、洗寵物降低體味、洗臉潔淨等、泡腳或是幫寵物洗澡等實用功能。
• 氣泡水用於料理上，可以鎖住肉汁、也可以利用氣泡水豐富的氣泡，讓蛋液自然形成蓬鬆柔軟感。