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氣泡水

Sparkling Water
  • 氣泡水由甚麼組成呢?

    主要由氣泡水機打進二氧化碳溶於水中,形成碳酸。

  • 碳酸對於身體的影響有哪些呢?

    • 碳酸屬於弱酸性,因此扮演代謝和胃酸分泌的重要角色。
    • 碳酸助於加快新陳代謝,間接地幫助體重管理,且與零卡可樂對比,沒有含阿斯巴甜等對身體不好的人造糖分,對健康更有保障。
    • 運動後,肌肉產生乳酸堆積,使身體感到痠痛、疲倦,碳酸可刺激吞嚥神經,對身體消除疲勞有幫助。
    • 碳酸可以刺激胃壁黏膜,促進腸胃蠕動,對於緩解便秘有幫助。
  • 喝氣泡水還有其他優點嗎?

    • 氣泡水中有二氧化碳,可以藉由打嗝幫助帶走熱量,降低體溫。
    • 氣泡水能消除口中異味以及中和口內酸鹼環境。
    • 藉由氣泡水裡面的碳酸,促進消化代謝、增添飽足感等優點。
  • 氣泡水破解迷思1,是否會造成骨質疏鬆呢?

    馬偕醫院家庭醫學科主治醫師鄒孟庭提到,國外已有研究報告證實,氣泡水其實不會讓牙齒變差,也不會導致骨質疏鬆。

  • 氣泡水破解迷思2,是否會造成牙齒琺瑯質影響呢?

    臺北市立聯合醫院仁愛院區消化內科醫師陳冠仰表示,氣泡水相當接近中性,對比含糖飲料對牙齒琺瑯質的損傷影響不那麼大。

  • 喝氣泡水注意事項有哪些呢?

    • 患胃食道逆流族群、或因身體某些問題而無法順利讓氣體排出的族群,請酌量飲用氣泡水,因容易使更多氣體蓄積在胃部,導致不適感。
    • 盡量避免空腹喝氣泡水,以免腸胃道內酸性物質過多,引起腸胃不適。
    • 氣泡水還是不能取代水,因為喝太多可能導致腸胃不舒服。
    • 氣泡水不要過量,建議每天飲用量以不超過 1,500ml 為宜。
  • 氣泡水應用還有哪些呢?

    • 因氣泡水是弱酸性,能作為天然清潔劑,氣泡對於細部污漬可以洗除更潔淨,像是洗蔬果去除農藥殘留、洗頭兼清潔頭皮、洗寵物降低體味、洗臉潔淨等、泡腳或是幫寵物洗澡等實用功能。
    • 氣泡水用於料理上,可以鎖住肉汁、也可以利用氣泡水豐富的氣泡,讓蛋液自然形成蓬鬆柔軟感。

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